卓榮泰指出,廚餘運輸、貯存與掩埋地點需審慎挑選,處理過程必須符合法令並落實監督。記者翁清雅攝影
因台中養豬場驗出非洲豬瘟,中央宣布暫停廚餘養豬,引發大量廚餘清運與去化問題。行政院長卓榮泰今(記者會)表示,廚餘清運必須「安全、有序」,去化方式如掩埋或堆肥有不同標準,不能一體適用,未來是否恢復廚餘養豬將持續討論並檢視法規。
卓榮泰指出,廚餘運輸、貯存與掩埋地點需審慎挑選,處理過程必須符合法令並落實監督;若現行法規有不足,將啟動修法。針對目前仍使用廚餘的435場養豬場,政府將檢驗其蒸煮與貯存設備是否合乎規範,強化檢驗標準與查核機制,並提出務實的輔導與轉型方案,要求業者主動配合。
對於掩埋場的環境疑慮,卓強調「掩埋就是掩埋、堆肥就是堆肥,各有不同要求」,將依既有清運模式由現有業者承擔主要處理,若量能不足再引民間協力。考量連假期間廚餘集中,相關單位已預期挑戰並比照過往經驗妥善因應。 至於外埔生質能源廠是否運作,台中市長盧秀燕在會中澄清該廠已營運6年,每日處理約110公噸廚餘、每日發電約一萬度,累計處理量近15萬公噸,並正籌備第二期擴充,盼中央協助。
卓榮泰重申,現行法律禁止一般養豬場使用廚餘,若未來要放寬,將以達200頭以上並具備合法合規設備、通過檢驗為前提;相關政策與技術驗證將納入後續務實方案討論,兼顧防疫與產業復甦。

