2026草莓雙人下午茶。圖/日月千禧提供
隨著冬日腳步來到，最令甜點控心動的草莓季正式宣告回歸！台中日月千禧酒店 1F 旅覓酒吧自即日起至 3 月 31 日，特別推出集結莓之美好的「雙人下午茶」。點心主廚運用台灣當季鮮豔欲滴、香氣濃郁的草莓，結合精湛的法式甜點工藝，讓草莓不再只是裝飾，而是化身為多層次的味蕾主角，驚艷視覺與味覺的同時，帶領饕客沉浸在浪漫的莓好時光。
這場草莓饗宴將果實的獨特果韻巧妙昇華，推出多款令人著迷的甜美力作。特別推薦的「薰衣草草莓慕斯」，以天然薰衣草浸泡草莓果泥，在酸甜中散發出淡雅花香，入口如雪般綿滑。喜歡經典與創意碰撞的饕客則不能錯過「草莓提拉米蘇」，主廚以酥菠蘿、草莓乾搭配帶有微苦咖啡韻味的蛋糕，最後覆蓋上厚實的提拉米蘇內餡與新鮮草莓切片，層次極其豐富。此外，還有融合Ｑ彈麻糬與芋頭餡的「草莓芋頭麻糬」，以及內含覆盆子甘納許、莓香加倍的「草莓可麗露」，展現草莓豐富多變的美味姿態。
草莓提拉米蘇。圖/日月千禧提供
除了繽紛甜點，這場盛宴更延伸至創意鹹點，挑戰味蕾的新想像。主打的「草莓燻鴨胸泡芙」以酥脆外皮包裹煙燻櫻桃鴨，佐以草莓奶餡，鹹甜比例恰到好處。而「草莓燻鮭壽司」則利用草莓的清新果香平衡煙燻鮭魚的油脂，口感輕盈優雅；更有「黑胡椒牛肉草莓可頌」，選用奶香濃郁的可頌配上辛香牛肉，透過莓香巧妙調和，展現出驚喜的食藝美學。
這套充滿層次感的夢幻下午茶每套定價 1,199 元（另加 10% 服務費），包含四款精緻美點、三款創意鹹點及兩杯飲品。為了回饋草莓粉絲，酒店更推出拍照打卡優惠，凡點用下午茶並上傳至 FB 或 IG 設定公開分享，即可享有 9 折優惠。在這個草莓魅力席捲的時節，不妨約上好友前來體驗這場視覺與味覺雙重綻放的粉紅盛事。
