全家春遊採果趣。圖/台北市政府提供示意圖
隨著春意漸濃,臺北市近郊最受歡迎的農村綠帶——內湖草莓季已正式進入盛產高峰。由臺北市政府產業發展局、內湖區農會與在地農友多年深耕,成功將「白石湖休閒農業區」打造為市區近郊最具樸實農村特色的鄉村綠帶,每年12月至隔年5月的草莓盛產期,總是吸引大批遊客前往朝聖,感受最道地的鄉情美景。
內湖草莓園主要分布於白石湖、大湖街及安泰街一帶,約有17家特色農園供遊客選擇。與中南部產區不同,內湖區草莓園多採用「溫室高架種植」技術,這項貼心設計不僅讓遊客免去彎腰之苦,更因北部春季多雨的氣候特性,搭棚架的溫室確保了採果環境乾爽舒適。即便遇到下雨天,遊客依然能優雅地走入園區,享受親手採摘鮮甜果實的樂趣,完全不受天候干擾。
內湖區草莓園多採用「溫室高架種植」。圖/台北市政府提供示意圖
走進果園除了體驗採果樂趣,各家農友更發揮創意,展開一場從味蕾到手作的「莓好旅程」。遊客可以品嚐到濃郁的草莓冰淇淋、爽口的草莓飲品,甚至還有草莓披薩、草莓鬆餅及鹹甜適中的草莓香腸,多樣化的創意料理顛覆大眾對草莓的想像。此外,園區內規劃了豐富的DIY活動,從熬製草莓果醬、烘焙鬆餅到療癒的草莓盆栽體驗,非常適合親子家庭與情侶一同創造甜蜜回憶,並在行程結束前挑選一份精緻的草莓伴手禮。
來到內湖不只能採草莓,周邊更有豐富的自然景觀值得一遊。民眾可順道走訪壯闊的白石湖吊橋、象徵浪漫的同心池,或是欣賞碧山巖櫻花及挑戰龍船岩步道,安排一場充實的春遊小約會。由於各園區將視果實產況開放採摘,建議民眾出發前可加入「內湖草莓季LINE官方好友」(ID:@neihu-strawberry)或至官網查詢最新動態,掌握即時花況與交通資訊,開啟一場專屬於春季的粉紅饗宴。

